Золоте Довголіття

«Золоте Довголіття» — це правильний вибір для зняття втоми та заряду денної енергії. Особливо це буде актуально в сиру, холодну погоду, під час сезонних вірусних захворювань.

Чай виготовлений в Аньхуа (провінція Хунань, Китай) у 2017 році. У створенні цього чаю бере участь надзвичайно здоровий мікроб Eurotium Cristatum або Jin Hua (Золоті квіти). Він виглядає як жовті крупинки, розкидані по поверхні чаю. Золоті квіти живуть на грибах Довголіття Фу Лінь (Poria cocos, Poria coconut), ім'я якого увійшло в назву цього чаю.

Для церемоніального чаювання заварювати чай гарячою водою (95°С) у чайнику з пористої глини. Пропорція 8-10 г на 100 мл. Час першого проливу близько 5-7 секунд. Після цього робіть короткі проливи всього на 1-2 секунди. При необхідності поступового збільшуйте час заварювання. Ви можете повторити цей метод до 6-7 разів. Добре заварювати в термосі.

Букет завареного чаю зрілий, пряно-деревний, з нотами дубового моху, осіннього листя, меду та сухофруктів. Аромат глибокий і теплий, пряно-фруктовий з медовою ноткою. Смак насичений і м'який, солодкуватий, з легкою деревною терпкістю, фруктовою кислинкою і освіжаючим післясмаком.